カテゴリ:スイーツ( 26 )   

自分チョコ   

バレンタイン、世間では盛り上がっているけれど・・・すっかり縁が無くなった我が家。。。
「テーブルフォトの練習の為、自分用にひとつ購入してみるか」 程度

ならば、お高い物は要りません。 フォトジェニックならばそれでいい^^;
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ガーナのカカオの森を育てる「チョコレート フォーエバー2013」
高島屋限定のコラボ
スイーツ界のトップスター、辻口 博啓さん、柿沢 安耶さん、山本 隆夫さんのコラボです
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チョコレート撮影は、難しい。。。
山本さんの近江の抹茶を使ったチョコ、その美しいグリーンが上手に出ません。。。
先日、教わったストロボ撮影で再挑戦
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どうでしょう? 美味しそうに見えますか?

美味しかったです^^
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by pianissimom | 2013-02-15 21:32 | スイーツ | Comments(4)

A.R.I さんのバレンタインマフィン♪   

昨年は、抽選漏れだったイベント
「A.R.I さんのバレンタインマフィン♪」に参加して来ました~!!

主人もお世話になっている東京ガス
あの有名な森岡梨さんのマフィンがたった1000円で教えて頂けるなんて、さすが太っ腹!!

この時期にぴったりな、甘~いバナナココア
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何と、大胆にバナナ1/3本をギュっと刺して
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粉糖をふって20分ほど焼くだけ
お店でも人気のメニューだそうです。 この時期は、ココア生地で

もう一つは、甘くないお食事マフィン
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サーモンとクリームチーズが、これでもかと云うほど沢山入ったマフィン
黒こしょうが味を引き締めてくれます

どちらも超美味しかった~♪ 
青山のお店では、毎日バターを練るところからご自身で作っているとか・・・
もう今年で10年目になる人気のお店。  

行きたいと思いつつ、ちょっと敷居が高かったけど・・・「お店に来たら、声をかけてね」と彼女
手持ちの本にサインもして頂きましたよ^^
今度、青山に行く時は、必ず寄ってみます!
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by pianissimom | 2013-02-12 11:03 | スイーツ | Comments(0)

「くるみいろ」 と 「さくらいろ」   

「カメラ女子」の集いでお土産に頂いた やすじま先生の「ベーグル」
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彼女も「好き」をちゃんと形にして、昨年 「くるみいろ」 と云うパン屋さんをオープンしました

優しい彼女らしい、「くるみいろ」のベーグル、沢山の種類から、お好きな2種をどうぞ
との事で・・この時期は、やっぱり「さくら」は外せませんね
生地にはさくらの葉も練り込まれて、優しい甘さのさくらあんが入っています
手書き風のネームタグも可愛い❤
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翌日の朝は、「オレンジ & クリームチーズ」で好きな雑誌を眺めながらのゆったりした時間
至福の時♪

こちらは、カメラ女子のお友達から頂いたスイーツ
まだ、桜がつぼみの頃でしたので、その心遣いが本当に嬉しいですね~
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嵐の翌朝のお散歩で、まだ蕾のまま落ちた枝も一緒にパチリ
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こんな素敵なカードになりました
先日、また届いた「にこまるクッキー」のお礼に被災地の方にひと足早い「春」を届けます

やっぱり、日本人は桜が好き♪
今日は、今年新調した「さくらいろ」スプリングコートを着て、桜撮りに出かける予定
でしたが・・・まだ少し寒そう。。。
皆さまも体調管理は、お気を付け下さいね
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by pianissimom | 2012-04-07 06:43 | スイーツ | Comments(6)

にこまるクッキー   

お遣いを頼まれて出かけた自由が丘で・・可愛らしいクッキーに出会えました♪
師匠のブログで拝見した「にこまるクッキー」
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料理研究家の枝元なほみさんが発案・指導のプロジェクト

「被災地の方々の作ったクッキーを買って、わずかでも作った皆さまに利益を還元する」
 と云う活動です
「クッキーの笑顔のように、早くみんなが笑顔で暮らせる様、支援して下さい」との
 カードが添えてありましたが・・
あの悲惨な津波や原発の状況を報道で再三見ながらも、何も出来ないで、心を痛めている
私たちを逆に励ましてくれる様な笑顔^^ ブタちゃんもいました
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作った方のお名前とメッセージのお葉書も添えられていましたので
久しぶりに色々な角度からお写真を撮って・・ジャバラのミニアルバムを作りました
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「あ・り・が・と・う」の文字に加えて、我が家のミモザを花束にして
そして、スカイツリーの復興の光と満面の笑みの私たち^^;
87歳になる義母がリメイクした「マッチ箱の本」に入れて・・・
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もうひとつは
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同じ写真を2枚づつ・・・神経衰弱が出来るんです(笑)
メッセージカードに同封してお送りしました
母と私の合作、皆さまに笑顔になってもらえるといいなぁ。。。

そうそう、肝心のクッキーのお味は・・ホロホロっとして、とても美味♪
中にはナッツやドライフルーツが入っています。優しい甘さで、男性のお口にも合いますよ♪
ちょっとしたお遣い物にもいいかも~^^
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by pianissimom | 2012-03-25 05:45 | スイーツ | Comments(4)

おあずけスイーツ   

カメラを始めた頃、「テーブルフォト」から入ったせいか、お土産にもらったスイーツは
必ず軽くスタイリングして撮影していました。

その後、スタイリングが下手な事・興味がお散歩スナップになった事
そして、何より直ぐにお口に入らない事etc. で私自身はどうでも良くなってきました(^^ゞ

でも家族は、「パクッ」っと口に入れて私に叱られた事を覚えてる。。。
未だに「早く撮ってよ」 「もう食べていいの?」
最近は、私が食べたくて買ってきた物まで!
「おあずけ」は辛いです~(笑)
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雨続きで、ようやく晴れ間が見えた午前中に撮った「鎌倉のお土産たち」
「Romi-Unie confiture」 の土・日限定スコーン(ジャムのポション付き)と
葉山「griot 」 のビスコッティ

表参道で見つけた「ショコラ・オランジェ」ならぬ「ショコラ・ゆず」
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「35mmレンズ」入院中のため、クローズアップフィルターやマクロレンズを駆使して・・

神楽坂でhanaさんにお連れ頂いたカフェで買った「サブレ」
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沢山出会った猫ちゃんの想い出に買い求めた物 =^ ^=

そして、「My boom」
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手ぬぐいではありませんよ。 自由が丘に新しく出来た 「Feve」 のお菓子たち
パティシエ辻口博啓のちょっと「和」の香りがするお菓子です。
中身は・・
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奥左:「くるみ×和三盆」
奥右:「落花生×深煎りきなこ」
手前:「クッキー×黒五」
少しづつ、色々な味が楽しめて女性好み♪
オシャレなパッケージでお遣い物にもいいですんです。

「もう、いいかな?」横で待たれていると思うと、あれやこれや撮れません。。。
でも、味が落ちるのでこの辺で・・・
元来、私も行った先で、その空気を感じながらの「買い食い」が好きだから^^
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by pianissimom | 2012-03-13 08:13 | スイーツ | Comments(8)

太るわけだ(T_T)   

お正月休みが明けたと思った矢先の三連休、お天気もいいのに・・頭痛続きで家で過ごす。。
二人でいても話す事も無くて、1階と2階でそれぞれ静かに過ぎていく時間
それでも三食三食しっかり食べないと不満のダンナさま
「もう限界」との事で、最終日には久しぶりにモーニングをオシャレなパン屋さんで
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フランス風のパン屋さん 
私はピザ・相方はフレンチトースト、黙々と食べるから3分で終了。。。
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これでは、家にいる時と同じ。。。無理矢理「話題」を提供してみる
「ガレット・デ・ロワ」って知ってる? 「幸運をもたらすんだって」
「ミンスパイ」や「シュトーレン」も最近よく見るね。
「クリスマスの前にアドベントとして食べるんだって」

「日本人は何でも有りだよね。冬至にはカボチャ、そしてクリスマスにはケーキ」
「そしておせちでは沢山の縁起物にお餅」「無病息災・一陽来福」
「日本にも行事があるんだから、そっちを大切にすればいいのに・・何も外国に被れなくても!」
「これじゃぁ、太らない訳が無い!」
何だか話がやばい方向に行ってしまいそう。 
何とか宥めて「ガレット・デ・ロア」を買って、続きは家で~(^^ゞ
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何とホールで!
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七草粥で胃を休めたから大丈夫♪
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フェーブは4種から選んで別添ですが
フランスで実際にパンを運んでいる車

可愛い❤ 


いいじゃない!?
 
これで健康も幸運もいっぱい
なんだもの^^
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by pianissimom | 2012-01-10 07:15 | スイーツ | Comments(0)

Merry X'mas 2011   

遅くなっちゃったけど・・・今日はクリスマス
今、小田和正の「クリスマスの約束」を聞きながら綴っています。
ステージでは、山本潤子の『卒業写真』
あ~ぁ、生で聴きたかったなぁ。。。彼女の声、大好き♪
 
しばらく飾って楽しんでいた「ソックモンキーcookies」の解禁日
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そう、先日ROSYさんと一緒に作ったクッキー  可愛いでしょ♪
もう一度しっかり写真に納めて・・・「やっぱり食べるの可哀想」なんてグズグズしていたら・・
相方はあっと云う間に↓ wow!
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ソックモンキーと一緒のシーンも撮ろうと思っていたのに~
と、その頃我が家のソックモンキー達は・・・
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ストーブの前で「まだ裸だもの。 寒いよね~(怒)」 
ごめんね。 クッキー、スパイシーで美味しかったよ♪

こんな事して、クリスマスの夜は淡々と過ぎていきました。
やっぱり、クリスマスは賑やかがいい。。。。

ケーキも
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by pianissimom | 2011-12-25 23:55 | スイーツ | Comments(6)

カボチャじゃないけど・・・   

甥が婚約者を連れて、挨拶に来ると云う。
ゆっくりしようと思った日曜日だったけど・・朝からケーキを予約して
迷いながら、初 「リリエンベルグ」
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住宅街の中にあるそのお店は、とてもメルヘンティックでした
ハロウィンのためのオバケカボチャのランタンもお店のスタッフの手作りとか・・
おつかいに来ていた可愛いワンちゃんにも出会いました^^
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開店直後にも拘わらず、沢山の方が出入りして、と~っても忙しそう。
カボチャのパイも美味しそうだったけど・・やっぱりこの季節限定の「栗のモンブラン」
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甘さ控えめで栗本来のお味がしっかりして、おいし~い♪

若い二人の明るい笑顔、しっかりしたお嫁さんで良かったね。
甘~くて、ほっこり幸せな日曜日でした^^
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by pianissimom | 2011-10-31 22:33 | スイーツ | Comments(8)

have a break Ⅱ   

「Kit Kat 」の CM ではありませんよ(^^ゞ

普段はあまり利用しないコンビニですが・・昨日ふらっと入ったセブンイレブンで
こんな物を見つけてしまいました~^^
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「JIN先生」考案、大吉屋の「あんドーナツ」

これも「和」だよね♪
少しアンダー過ぎたかな。。湯気が写る様にアツアツの紅茶を入れてみたけど・・・

そのお味は・・まぁ、「コンビニ+120円」成りのお味。。
何はともあれ、今後もドラマの展開から目が離せません

因みに、私、JIN先生より龍馬さんのファン♪ 
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by pianissimom | 2011-06-03 23:41 | スイーツ | Comments(4)

これ、な~んだ♪   

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 まだ、池上ネタ引っ張りますよ~^^
 これ、な~んだ?

 こちらのレストランに入った時には、
 既にいい香り。

 美しい奥様がひとつひとつ丁寧に、
 ラッピングされているところでした

 可愛いでしょ♪

シェフは厨房でランチの仕込み。 
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こちらのお店特製の「池上カヌレ」です。
フランス、ボルドー地方の伝統菓子だそう。「カヌレ」とは、溝がついた模様の事

デザートに召しあがっていた人もいたけれど・・既にお土産をお願いしていた私は、じっと我慢。。
久しぶりに、お家写真を撮りました~! 
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お店でも半分に切って、出していましたよ。 中にきれいに入った「す」も見せ所なのね。 
外はカリカリ、中はカスタード風味で弾力のある食感、美味しい「初カヌレ」でした~♪
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by pianissimom | 2011-05-20 00:09 | スイーツ | Comments(2)