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豪華な女子会   

「女子会」なんて厚かましい? いいんです! 男子ではないですもの^^
私の愚痴を聞いて下さるとお優しい hanaさん のお誘いに、ozwattleさん とご一緒させて
頂きました

お部屋に入ると、もう準備万端!  手打ちのパスタまで!!
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少し早めの桃の節句♪ 
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何も出来ないけど・・・って言ってたhanaさんだけど、ご謙遜が過ぎますよ
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彼女が焼いたホシノ酵母のパンにお手製の沢山のディップ・八ヶ岳の生ハム
そして、食通の彼女らしく築地で買われたプックリ肉厚の牡蠣のオイル漬け
どれも絶品☆
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和食も5時間も煮込んだ「桜マス」 沢山の具が入った「かぶら蒸し」 
料亭でしか食べた事がないお料理の数々、メモを片手にお勉強をさせて頂きました
ozwattleさんからは、珍しい大宰府の梅ひじきも頂きましたよ

手打ちパスタに八ヶ岳ベーコンの「カルボナーラ」も楽しみだったけど・・・
残念ながらお腹いっぱい^^;
とか云いながら、やっぱりデザートは別腹の女子^^

先ずは、photo仲間らしくワイワイと写真を撮りましたよ
ラウンドケーキは、例の装置を作って「一切れ持ち上げるの図」
チョコレート色は難しいわね。 折角だから、ストロボも使っちゃう?
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ozwattleさんお手製の「カボチャのムース」は、傾いた日差しを活かしてアンダーがいいかしら?
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お写真の善し悪しは置いておいて・・・そう、と~っても美味しかったです♪

美味しい物は人を笑顔にします。 
家に戻ってからもテンション高く、「呑んで来たの?」って主人に言われたほど(笑)

hanaさん、ozwattleさん、本当に楽しい一日を有難うございました
何も知らない私ですが・・・これに懲りずにまた色々ご指導くださいませ
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by pianissimom | 2013-02-25 23:58 | ありがとう | Comments(6)